Category Archives: David Vidrih
To sem jaz, David Vidrih
Sem David Vidrih in dobrodošli na mojem blogu. Zelo rad imam potovanja in sem po duši ter srcu popotnik, obožujem obiskovanje dežel, ki so popolnoma drugačne od naše Slovenije v vseh pogledih. Mnoge države se razlikujejo po jeziku, veri, kulturi, naravi, ljudeh, hrani in pokrajini, vsako novo potovanje pa me opomni, kako lepo je doma in vedno se z velikim veseljem vrnem nazaj v Slovenijo. Potovanja so stvar, ki ti zares odpre oči, postaneš manj omejen, spoznaš, da ni povsod po svetu tako kakor v Sloveniji in vidiš, da nekaterih stvari enostavno ne moreš postaviti v kategorijo ”prav” ali ”narobe”. Vsaka kultura različne stvari sprejema na svoj način in kjer je nekaj prav, je drugje narobe in obratno. Takšne stvari ti odprejo oči in spoznaš, da je to le naša človeška omejenost in da bi čisto vsak moral početi tisto, kar mu govori srce, pa če družbene norme to sprejemajo ali zavračajo.
S potovanji sem se srečal šele v svojih poznejših najstniških letih, saj kot otrok nismo skoraj nikamor hodili, le vsako poletje smo se za nekaj dni odpravili na slovensko primorje. Ko pa sem zaključil srednjo šolo in si prihranil nekaj denarja, smo se s prijatelji skupaj odpravili na daljši izlet v Italijo in takrat sem spoznal, da so potovanja nekaj, ker me veseli in kar bi rad počel celo življenje. Ko smo se vrnili iz izleta, sem svoje domače obvestil o tem kako mi je bilo in da bom definitivno še šel na potovanje, tudi v oddaljene države na ostalih celinah. Domači pa so se mi samo smejali in mi rekli: ”David Vidrih, pa ja nisi resen!”. Ampak sem bil, to pa sem jim kasneje tudi dokazal.
Do zdaj sem že obiskal vse celine na svetu, razen Antarktike. Obiskal sem že mnogo držav, kot so Gvatemala, Indija, Vietnam, Šri Lanka, Oman, Črna gora, Tanzanija, Turčija, Avstralija, Mehika, Japonska, Rusija, Hrvaška, Uganda, Laos, Mongolija in Moladvija. Najbolj so me očarale azijske države, saj je njihova kultura popolnoma drugačna, narava pa je prečudovita. Sam sem tudi pravi kulinarični navdušenec, zato večkrat slišim od družine ali prijateljev: ”David Vidrih nam je spet vse pojedel!”. A poleg tega, da zelo rad jem, hrano tudi večkrat skuham in poizkušam nove začimbe, ki sem jih prinesel iz potovanj. naravnost obožujem sveže sadje in zelenjavo, trgovinskih izdelkov pa se poskušam izogniti, saj ko enkrat poskusiš kako je jed dobra iz doma pridelane zelenjave, želiš okušati le še tako dobre okuse.
Na mojem blogu boste lahko prebrali vsa moja doživetja ter izkušnje iz mojih potovanj. Na kratko bom opisal svojo pot in stvari, ki sem jih videl in ki so se mi najbolj vtisnile v spomin. Na potovanja se ponavadi odpravim sam, saj se tako ne rabim nobenemu prilagajati in lahko sam izbiram pot. Način potovanja, da lahko tudi sproti spreminjam pot in načrte, je meni osebno idealne, saj sam sebe ne priganjam nikamor in če mi neka pokrajina resnično všeč, se tam zadržim tudi po več dni. Napisal bom svoje vtise iz različnih dežel, objavil pa bom tudi krajše vodiče ali vsaj kakšne koristne nasvete za potovanja in upam, da boste lahko iz mojih prispevkov razbrali kar koristnega tudi za vas. Jaz sem David Vidrih in zaenkrat je to od mene vse. V kratkem lahko pričakujete nov prispevek iz potovanja.
Potovanje v prečudovito Mehiko
Zelo rad se odpravim na potovanja, ker v njih uživam, se sprostim in malce odpočijem možgane. Potovanja so moj način življenja in brez njih bi se vsekakor počutil praznega. Sicer se s potovanji nisem srečal že kot otrok, ampak sem jih vzljubil v najstniških letih, ko smo se s prijatelji prvič odpravili na morje. Tudi krajši izleti so mi zelo všeč in v njih uživam, še posebej če raziskujem svojo deželo Slovenijo. Vendar pa mi tujina predstavlja veliko več novih možnosti, poznanstev, dogodivščin in raziskovanja, saj so mi ostale dežele tuje ves čas, dokler jih ne obiščem. Takoj ko sem zopet prihranil dovolj denarja, da sem si lahko privoščil potovanje, sem se odločil, da izberem destinacijo in se na potovanje odpravim kar sam. To je bila vsekakor pravilna odločite, saj me na svojem prem pravem potovanju ni nihče oviral, imel sem proste roke in počel sem lahko karkoli sem si zaželel. Ni se mi bilo potrebno prilagajati nobenemu drugemu, le okolju v katerem sem bil, oziroma državi, katero sem obiskal. Prepotoval sem skorja že vse kontinente, od Severne in Južne Amerike, do Evrope, Afrike, Azije in Avstralije. Obiskal sem mnoge dežele, kot so Uganda, Tanzanija, Indija, Šri Lanka, Japonska, tudi sosednja Hrvaška, Vietnam, Peru, Bolivijo in Arabski svet.
Eno izmed mojih prvih potovanj je bilo potovanje v Mehiko. Mehika je dežela, ki sem jo že od nekdaj oboževal in privlačile me je v vseh pogledih. Od živahnih barv Mehike, do jezika, ljudi, njihove kulture in hrane. Sam sem zelo velik navdušenec nad hrano in večkrat se pošalim, da sem pravi gurman. Sede mi tako poizkušanje hrane, znajdem pa se tudi v kuhinji. Obožujem kuhati nove jedi in uporabljati vse vrste začimb, ki dajo hrani prav poseben okus. V moji kuhinji bi našli veliko sveže in doma pridelane zelenjave, saj je ta moja najljubša in jo uporabljam pri kuhanju vseh vrst jedi. Eden izmed razlogov zakaj sem se odpravil v Mehiko je bila definitivno njihova kuhinja in s potovanjem sem bil zadovoljen v vseh pogledih.
Za svoje potovanje v Mehiko sem se odločil, da se odpravim z agencijo, saj takrat s potovanji še nisem bil tako izkušen in nisem še točno vedel kaj in kako, sčasoma pa mi je tudi to steklo. V potovalni agenciji sem izbral enotedensko potovanje v Mahiko, agencija pa mi je priskrbela in uredila polet z letalom v Mehiko in namestitev v hotelu. Prvi dan je bil predvsem vožnja z letalom. Vožnja se mi je vlekla in zdelo se mi je da smo že več ur v letalu, pa čeprav je minilo komaj dobre pol ure. Tako sem bil vzhičen in navdušen, da je bila vsaka minuta polete preveč in komaj sem čakal, da pristanemo. Let sem si krajšal z branjem svojih najljubših popotniških knjih in kmalu sem zaspal. naenkrat sem se zbudil in pogledal na uro. Videl sem da nam do pristanka v Mehiki manjka le še dvajset minut. Končno smo pristali z letalom v Ciudad de Mexico. Najprej sem si skupaj s prtljago vred ogledal delček glavnega mesta, potem pa sem se s taksijem odpravil do obale mehiškega zaliva, kjer sem imel rezervirano hotelsko sobo. Utrujen sem se umil in odpočil od dolgega leta, potem pa sem se odločil,da se malo sprehodim ob morju.
Že takoj na prvi pogled me je očarala Mehika, njeni prebivalci in pisane barve, ki sem jih videl vse okoli sebe. Bilo je zelo toplo in čutil sem vroč tropski zrak v pljučih. naslednji teden se preživel večino časa ob morju, saj se ga nisem mogel nikakor naveličati, nekaj svojega časa pa sem porabil tudi za potikanje po glavnemu mestu in raziskovanju njihovih restavracij. Hrana je bila zares odlična in čisto po mojemu okusu, zato sem si vsak dan privoščil nekaj njihove tradicionalne hrane. Cene v Mehiki so bile dokaj nizke in ugodne, tako da za samo potovanje niti nisem zapravil toliko denarja. Bival sem v mestu Veracruz, zadnja dva dni pa sem porabil za ogled mesta Leon in glavnega mesta Mehike ter njihovih znamenitosti. Ogledal sem si trg Zocalo, Metropolitansko katedralo, cerkev svetega Frančiščka Ašiškega in osemnajstega stoletja, nebotičnik Torre Latnoamericana, narodno zgodovinski muzej in jezero Xochimilco.
Na tem potovanju v Mehiko sem videl zares prečudovite kraje, popolnoma pa me je prevzela tudi njihova kultura. Mehika je zagotovo dežela, ki bi jo moral obiskati vsak ljubitelj potovanj, saj nudi neskončne možnosti ogledov, zabave, sprostitve in kulinaričnih doživetij.
David Vidrih je obiskal Japonsko
Sem David Vidrih in sem naravnost zaljubljen v potovanja. Sam zase pravim, da sem po duši in srcu popotnik, ki mu ni meja. Kot otrok sicer nisem bil deležen izletov in počitnic v oddaljenih krajih, z družino smo največkrat obiskali le slovensko primorje in hribe. Ko pa sem v najstniških letih dobil svoj prvo plačo, sem se z njo odpravil na svoje prvo potovanje v Egipt in prav to je bilo odločilno v mojem življenju. Od takrat naprej sem pridno delali in z zasluženim denarjem šel na potovanja po vsem svetu. Obiskal sem že kar nekaj celin in različnih držav na njih, še vedno pa me na potovanja žene želja po novih odkritjih in spoznanjih.
Kar mi je najbolj všeč pri potovanjih je to, da si lahko širim svoja obzorja in osebnostno rastem, saj vidim in spoznam ogromno novih ljudi, kultur, pokrajin in hrane. Tudi kulinarika je ena izmed mojih strasti, zato na potovanjih okušam najrazličnejše jedi in specialitete, ki so za tisto pokrajino najbolj značilne. Obožujem azijsko kuhinjo, saj je v njej veliko sveže zelenjave in sadja, obroki pa so hranljivi in zdravi.
Pred kratkim sem se odpravil na svoje zadnje potovanje na Japonsko. Ko sem to povedal svoji družini in prijateljem, so mi rekli: ”Nikoli si nismo mislili, da boš ti, David Vidrih, kdaj obiskal japonsko!”. Vendar moja želja in odločitev je bila taka. Japonska je bila zame od vedno država, ki me je fascinirala, saj na eni strani lahko vidiš velemesta v pisanih barvah, z visokimi stolpnicami, razvito infrastrukturo ter tehnologijo, na drugi pa te popolnoma očarajo hribi in travniki, cvetlice, neskončna riževa polja in kultura, katere začetki segajo v leta pred našim štetjem. Poleg pokrajine pa so mi zanimivi tudi ljudje z njihovo kulturo, ki je tako drugačna od naše. Komaj sem čakal, da se opravim na potovanje, svoje stvari pa sem imel pripravljene že pet dni pred odhodom, da slučajno ne bi česa pozabil.
Ljudje me pogosto vprašajo: ”David Vidrih, kaj ponavadi vzameš s sabo za tako dolgo potovanje po čisto neznani deželi?”. Zato sem se odločil, da nekaj malega napišem tudi o tem, kaj je moja obvezna oprema na potovanjih. S sabo definitivno vzamem fotoaparat in pod nobenim pogojem se na potovanje ne odpravim brez njega. Sem ponosen lastnik digitalnega Canon fotoaparata, ki dela res izjemne fotografije. S sabo vzamem tudi malo lekarno za vsak slučaj, saj obiskujem dežele, kjer se lahko hitro okužim s čim ali zastrupim s hrano, vendar se mi kaj hujšega na srečo ni še nikoli zgodilo. Najmanj česar vzamem s sabo pa so oblačila, saj menim, da si z njimi samo otežim prtljago, vedno pa imam s sabo rezervne pohodne čevlje.
Na Japonsko sem se odpravil z letalom, ki je letelo iz Benetk, pristalo pa v glavnem mest Japonske, Tokyu. Utrujen od leta malo zmeden zaradi časovnega zamika, sem se utrujen odpravil najprej v hotel v katerem sem bival, da si malo odpočijem, potem pa sem se odpravil na kratko raziskovanje mesta Tokyo, ki si resnično zasluži naziv velemesto. Bil sem lačen in obiskal sem prvo restavracijo, ki sem jo našel in si privoščil slavni sushi. Bil je resnično okusen, okusi so se med seboj dopolnjevali in čutil sem lahko, da so sestavine sveže. Na koncu pa sem si seveda privoščil nekaj sladkih dobrot, katerim se nikoli ne morem upreti.
Naslednji dan sem potoval s hitrim vlakom, ki doseže hitrost 340 km/h in obiskal nekaj prelepih pokrajin, kot sta Kyoto in Osaka. Tam sem si ogledal njihove mogočne templje, ki so me naravnost očarali, tam pa sem ostal dovolj dolgo, da sem lahko videl tudi sončni zahod. V mestu Osaka sem tudi prenočil in se nekaj dni zadržal ta, potem pa sem se odpravil raziskovat njihove hribe. Dnevi so hitro minevali in kot bi mignil, je napočil čas, da se vrnem domov. Potovanje na Japonsko je bilo izjemno, ljudje so bili prijazni, cenovno pa sem ugodno prišel skozi. Tako sem jaz, David Vidrih, ponovno obiskal eno izmen prečudovitih azijskih dežel in se poln nove energije vrnil domov.
